- 블랙 커피는 1인분에 5칼로리 미만으로 함유되어 있어 체중 감량에 좋은 음료입니다.
- 우유나 향료가 포함된 커피 음료는 칼로리 수치를 높일 수 있으므로 주의하십시오.
- 커피는 하루에 4잔 이하로 적당히 마시고 적어도 취침 몇 시간 전에 마셔야 합니다.
커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 아침 음료입니다. 실제로 전 세계 인구는 1년에 1억 6천만 봉지 이상의 커피 를 소비합니다.
음료는 에너지를 높이는 데 가장 인기가 있지만 건강에 좋고 체중 감량 목표에도 도움이 될 수 있습니다.
Preg Appetit의 등록 영양사 Ashley Shaw 는 "커피를 적당히 섭취하고 감미료를 너무 많이 첨가하지 않으면 체중 감량에 도움이 되고 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다."라고 말합니다 .
다음은 커피와 체중 감량에 대해 알아야 할 사항과 체중 감량을 위해 얼마나 마셔야 하는지에 대한 정보입니다.
커피는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
커피에는 니아신, 칼륨 , 마그네슘 및 항산화제 와 같은 영양소 가 포함되어 있어 소화기 건강을 개선하고 근육 기능을 지원하며 심장 건강을 개선할 수 있습니다. 또한 카페인을 함유 하고 있어 신진대사를 촉진하고 에너지를 향상시키며 체중 감량을 촉진할 수 있습니다.
이 에너지 강화 음료의 건강 및 체중 감소 관련 이점은 다음과 같습니다.
블랙커피는 저칼로리 음료입니다. 체중 감소 는 칼로리 결핍과 관련이 있으며, 이는 소모하는 칼로리보다 소모하는 칼로리가 더 적을 때입니다. 칼로리 결핍을 달성하는 데 도움이 되는 인기 있는 방법은 평소 섭취하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취하는 것입니다.
블랙 커피는 1인분에 5칼로리 (8-0z 컵 1 개) 미만 을 함유하고 있어 체중 감량을 위해 마시는 이상적인 음료입니다 . 하지만 블랙으로 마셔야 저칼로리입니다.
"블랙 커피는 칼로리가 낮지만 다른 우유와 설탕이 첨가되면 칼로리, 설탕 및 지방이 빠르게 높아질 수 있습니다."라고 Shaw는 말합니다.
카페인은 신진대사를 촉진합니다. 대사 는 신체가 하루 종일 영양소를 분해하고 음식의 칼로리를 활용하는 과정입니다. 커피에서 발견되는 각성제인 카페인은 휴식 중에 칼로리를 소모하는 속도라고도 하는 기초 대사율(BMR)을 증가시킬 수 있는 몇 안 되는 물질 중 하나입니다.
2018년 소규모 연구 에 따르면 2개월 동안 다양한 양의 커피를 마신 참가자는 신진대사의 산물인 대사산물이 더 많았습니다. 신진대사가 높거나 빠르면 휴식 시나 신체 활동 중에 더 많은 칼로리를 태울 수 있으므로 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
"커피 소비가 BMR과 어떻게 긍정적인 관련이 있는지에 대한 연구가 늘어나고 있지만, 우리는 음식과 음료를 다른 속도로 대사한다는 점을 명심하는 것이 중요합니다. 커피는 한 사람의 대사율을 증가시킬 수 있지만 다른 사람은 증가시키지 않을 수 있습니다."라고 Shaw는 말합니다.
카페인은 배고픔을 감소시킬 수 있습니다. 식욕 은 먹는 음식의 종류, 신체 활동 수준, 호르몬 등 다양한 요인의 영향을 받습니다. 카페인이 식욕을 감소시키는 인과 관계를 결정하기 위한 연구는 충분하지 않지만 연구에 따르면 카페인 이 배고픔을 느끼게 하는 호르몬인 그렐린 의 수치를 감소시킬 수 있다고 합니다.
2014년 소규모 연구 에 따르면 참가자들은 그렐린 수치에 따라 매일 커피를 마신 후 4주 만에 포만감을 높이고 음식 섭취를 줄였습니다.
"카페인은 또한 포만 호르몬 펩타이드 YY(PYY) 를 자극합니다 . 더 많은 PYY는 포만감을 느끼고 덜 배고프다는 것을 의미합니다."라고 Shaw는 말합니다.
커피도 건강에 해롭고 체중 증가로 이어질 수 있습니다
커피에는 체중 감량을 촉진하는 많은 이점이 있지만 잠재적인 단점이 있다고 Shaw는 말합니다. 다음은 식단에 커피를 포함할 때 주의해야 할 몇 가지 단점입니다.
일부 커피 음료에는 많은 칼로리와 설탕이 포함되어 있습니다. 체중 감량을 위해 커피를 마실 때는 음료에 칼로리를 추가하지 않는 것이 가장 좋습니다. 우유나 설탕을 커피에 넣고 싶은 유혹이 있을 수 있지만, 이는 음료에 칼로리를 빠르게 추가할 수 있다고 Shaw는 말합니다.
스타벅스의 모카 프라푸치노® 와 카라멜 마끼아또 (각각 370, 250칼로리)를 포함 하여 많은 인기 있는 커피 음료는 이미 칼로리가 높습니다 . 정상적인 섭취량보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 체중 감량을 위한 칼로리 부족을 달성하지 못하고 오히려 체중 증가로 이어진다고 Shaw는 말합니다.
카페인은 수면을 줄일 수 있습니다. 수면 부족은 특히 고칼로리 음식의 경우 식욕 증가 및 배고픔 과 관련이 있습니다. 연구 에 따르면 수면 부족은 배고픔을 조절하는 호르몬 인 그렐린의 증가로 인해 칼로리 소비가 증가하고 체중이 증가할 수 있습니다.
"커피에서 발견되는 카페인은 졸음을 유발하는 아데노신 수용체를 차단하여 더 깨어있게 만듭니다. 양질의 수면과 호르몬 조절을 위해 적어도 취침 6~7시간 전에 카페인을 끊는 것이 좋습니다."라고 Shaw는 말합니다.
체중 감량을 위해 커피를 마시는 방법
커피의 건강상의 이점을 얻고 체중 감량을 달성하기 위해 Shaw 는 하루 에 4잔 이하의 8온스 커피 (400mg의 카페인에 해당)를 마실 것을 권장합니다.
"하루에 4잔의 커피를 마시면 수면과 배고픔에 영향을 미치지 않으면서 더 깨어 있고 지방 대사가 개선되는 이점이 있습니다."라고 Shaw는 말합니다. 그녀는 두 시간마다 한 잔을 마시는 것이 각 간격에서 지속적인 효과를 느끼기 위해 합리적이라고 말합니다.
그러나 강한 커피 를 좋아한다면 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취하도록 컵을 적게 마셔야 합니다. Shaw는 "'강한' 커피는 1회 제공량당 커피 농도가 더 높기 때문에 카페인 함량이 더 높습니다."라고 말합니다.
블랙 커피는 체중 증가에 기여할 수 있는 설탕이나 지방이 첨가되지 않았기 때문에 체중 감량에 가장 좋습니다. 그러나 달콤한 커피를 좋아한다면 다음과 같은 저칼로리 대체 감미료 를 사용할 수 있습니다.
- 에리스리톨 또는 몽크 과일 추출물과 같은 과일 기반 감미료
- 스테비아 및 야콘 시럽과 같은 식물성 감미료
- 자일리톨 및 말티톨과 같은 당 알코올
블랙 커피를 처음 마시는 경우 쓴 맛에 익숙해질 때까지 감미료의 양을 줄이는 것이 도움이 될 수 있습니다. 위가 민감한 경우 이 산성 음료가 위장 장애를 유발할 수 있으므로 커피와 함께 음식을 먹는 것이 가장 좋습니다. 소화 시스템에 너무 많은 스트레스가 가해지면 체중이 증가할 수 있다고 그녀는 말합니다.
요약하자면...
전반적으로 커피는 많은 건강상의 이점이 있는 에너지 부스팅 음료입니다. 음료의 적은 칼로리와 카페인 함량은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 무엇을, 얼마나 마셨는지를 염두에 두는 것이 중요합니다. 음료에 첨가된 설탕과 지방 함량을 최소화하여 칼로리가 낮은 커피 음료를 섭취합니다. 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취하고 취침 몇 시간 전에 피하십시오.
커피는 모든 사람에게 다르게 영향을 미칩니다. 그것이 당신에게 미치는 영향은 그것이 다른 사람에게 미치는 영향이 아닐 수도 있습니다. 귀하의 필요에 맞는 가장 건강한 체중 감량 계획을 결정하려면 의료 제공자에게 문의하십시오.